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2024/06/25

塚田 雄大 Yuta Tsukada

【6月】食事と楽しむナチュラルワイン~入門編~

~飲んで 食べて 学ぶ 心も体も喜ぶナチュラルワインクラス~ 自然を尊重し、農薬や添加物に頼らず葡萄そのものの味わいが楽しめる、 とってもウェルビーイングな飲み物、ナチュラルワイン。 最近よく聞くし、興味はあるけど難しいのはちょっと… そんな皆様のために、この講座ではS・E・C GREEN SPRINGSの開放的な空間で、 美味しいランチと一緒に楽しみながらゆる~く“ナチュラルワイン”を知っていただけます。 ワインスクールではありませんので、難しいことは極力無しにして 自分の好みの見つけ方や、お料理と合わせるコツ、 レストランやワインショップでのスマートなオーダーの仕方、 そもそもナチュラルワインってどんなワイン?などなどざっくばらんにお話ししましょう。 ※意見の発表等はありませんので、気軽に飲みにくる感覚でご参加ください。 ~こんな方におすすめです~ ・よく飲むけどよく知らない ・そもそもワイン自体全く初心者 ・美味しく、楽しく、気軽に学びたい ■タイムテーブル  前半30分位 : 気軽な講義(おしゃべり)  後半1時間 : 美味しいランチと一緒にお料理との相性、味わいや好みの検証  ※状況により、ランチ終了時刻が前後する可能性がございます。   後のご予定がある方は、お気軽にスタッフへお知らせください。 ■会場  S・E・C GREEN SPRINGS ■Menu S・E・C GREEN SPRINGS のワインに合うランチ 前菜 / メインディッシュ / カフェ ※お料理は当日のワインに合わせて特別に構成していただきます。 ソムリエ厳選のナチュラルワイン5銘柄

生活文化

教養

2024/06/30

野村 辰也・幸子

西洋野菜の畑へ収穫ツアー!(大人)

いつもGREEN GROWN MARCHE !にかかさず出店している東京西洋野菜研究会。 おなじみの野菜ではなく、ちょっと変わった野菜を紹介しています。 そんな変わった西洋野菜の畑に来てみませんか? どんなふうに畑にあるの?どんなふうに収穫してどんなふうに食べるのか。 実際栽培している農家から栽培秘話などのご説明をしながら、収穫を体験していただきます。 もちろんお持ち帰りいただけますし、その場で試食もできるようご用意します。 みなさんで畑を楽しみましょう! 【当日収穫予定の野菜】 カリーノケール 、ビーツ、ラディッキオ、フェンネル、コールラビなど (自然のものなので、気候などの影響により変更する場合があります) 【当日ご試食いただけるもの】 サラダ、スープなど 【当日お持ち帰りいただくもの】 お野菜各種 【もちもの】 ・収穫体験用の服装(長袖シャツ・長ズボン・履き慣れた運動靴等)でご参加ください。(汚れても良い恰好) ・靴に被せるビニール袋(必要な方) ・収穫体験用の軍手 ・収穫したお野菜を入れるビニール袋、お持ち帰り用のバック ・防寒着 ・水筒又はペットボトル(水分補給)  ・雨具(傘・カッパなど)  ・最終※  ※最終のご案内は1週間前を目途にご登録のアドレス宛にメールにて詳細のご案内いたします。 ◆小学生、中学生は参加費が異なりますので、専用ページより別途お申し込みをお願いいたします。なお、未就学児は無料でございますので人数に含めずにお申込みください。 ◆受講費と別途、収穫・おみやげ代として、2,000円を当日講師にお支払いいただきます。 お釣りのないよう、現金のご準備をお願いいたします。 ◆東秋留駅・北口 9:40 に集合となります。 皆様が揃い次第、畑に移動いたします。お時間に遅れないようご注意ください。

健康

教養

2024/06/30

野村 辰也・幸子

西洋野菜の畑へ収穫ツアー!(小学生・中学生)

いつもGREEN GROWN MARCHE !にかかさず出店している東京西洋野菜研究会。 おなじみの野菜ではなく、ちょっと変わった野菜を紹介しています。 そんな変わった西洋野菜の畑に来てみませんか? どんなふうに畑にあるの?どんなふうに収穫してどんなふうに食べるのか。 実際栽培している農家から栽培秘話などのご説明をしながら、収穫を体験していただきます。 もちろんお持ち帰りいただけますし、その場で試食もできるようご用意します。 みなさんで畑を楽しみましょう! 【当日収穫予定の野菜】 カリーノケール 、ビーツ、ラディッキオ、フェンネル、コールラビなど (自然のものなので、気候などの影響により変更する場合があります) 【当日ご試食いただけるもの】 サラダ、スープなど 【当日お持ち帰りいただくもの】 お野菜各種 【もちもの】 ・収穫体験用の服装(長袖シャツ・長ズボン・履き慣れた運動靴等)でご参加ください。(汚れても良い恰好) ・靴に被せるビニール袋(必要な方) ・収穫体験用の軍手 ・収穫したお野菜を入れるビニール袋、お持ち帰り用のバック ・防寒着 ・水筒又はペットボトル(水分補給)  ・雨具(傘・カッパなど)  ・最終のご案内※  ※最終のご案内は1週間前を目途にご登録のアドレス宛にメールにて詳細のご案内いたします。 ◆小学生の方は、大人と一緒にお申し込みをお願いいたします。 ◆大人は参加費が異なります。 お手数をおかけしますが、専用ページより別途お申し込みをお願いいたします。 なお、未就学児は無料でございますので人数に含めずにお申込みください。 ◆受講費と別途、収穫・おみやげ代として当日講師に500円お支払いいただきます。 お釣りのないよう、現金のご準備をお願いいたします。 ◆東秋留駅・北口 9:40 に集合となります。 皆様が揃い次第、畑に移動いたします。お時間に遅れないようご注意ください。

健康

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